天然純粹、悉心手作｜宜蘭漁川鍋物
天冷吃火鍋
這次到宜蘭氣溫有點低，在一天的行程之後，來到宜蘭市東區的「富翔大飯店」入住，也提前預約了今晚要用餐的餐廳「漁川鍋物」，在冷颼颼的天氣裡吃火鍋剛剛好。這附近堪稱火鍋店的一級戰區，一開始還陷入了選擇障礙的窘境。
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漁川鍋物距離富翔大飯店大約一公里左右，想慢慢從飯店散步過去也是可以的，若要開車前往，除了店門口可以停一、兩台車外，距離火鍋店180公尺處，還有個「嘟嘟房停車場兆船加盟店」可以停車，不用太擔心停車問題。
火鍋店一級戰區
這附近約有七、八間火鍋店，競爭相當激烈 
。漁川鍋物價格算是中價位，來到這一區的朋友，不妨也可以先多方比較一下每間店的菜單、價位與評論再做決定。
本區火鍋店一覽 (2026.05.25統計)
▫️富美海鮮火鍋-宜蘭店 
消費金額400元以上，吃到飽名店，富美活海鮮品牌｜4.4⭐ 3,962評論
▫️上乘三家
消費金額300元以上，27年老店，單點｜4.3⭐ 1,761評論
▫️碧云麻辣鴛鴦鍋
消費金額790元，吃到飽｜4.8⭐ 1,367評論
▫️錢都日式涮涮鍋-宜蘭宜興店
消費金額200元以上，平價連鎖+飲料吧｜4.5⭐ 744評論
▫️淞鶴日式小火鍋
消費金額240元以上，單點+自助吧｜4.6⭐ 655評論
▫️狂一鍋-宜蘭金東店
消費金額459元以上，單點+自助吧｜4.8⭐ 626評論
▫️漁川鍋物
消費金額330元以上，單點｜4.5⭐ 403評論
▫️鍋來人
消費金額369元以上，單點+海鮮自助吧｜4.8⭐ 382評論
初遇「漁川鍋物」
漁川鍋物是一間精緻溫馨的小店，店門口經過精心設計，看起來大方又氣派。店內有12張四人桌，我們七個人剛好占滿兩桌，可以膩在一起用餐，氣氛特別熱鬧溫馨。
⬆️老闆娘說她花了很多錢在這個前庭。
⬆️候位區，也可以當拍照區。。
⬆️店內有12張四人桌。
老闆娘是個活潑熱情的大姐，在點餐過程中給予親切的建議，在食材陸續上桌後，更是用心介紹食材種類、來源與最佳食用方式，並講解涮肉片的訣竅，用餐期間幽默的談吐經常讓大家會心一笑，甚是有趣。
用餐體驗
我其實對火鍋店最感冒的是吃完之後身上殘留的味道，不過在這邊用餐之後幾乎沒有味道，這點就很加分了 
。
⬆️漁川鍋物的菜單。
以下藉由相片，說說本次用餐的一點心得：
⬆️不加價的昆布湯頭，與加價的番茄湯頭。
⬆️我們這邊都是昆布湯頭。
⬆️蔬菜盤份量還可以。
⬆️醬料如有需要要跟店員講，沒有自助式的醬料台。
⬆️梅花豬。
⬆️精選牛肉(這…應該吃不飽) 
。
⬆️雪花牛，感覺有比較多片了。
⬆️海鮮套餐。
⬆️手工花枝丸。
結論
食材天然新鮮，湯頭無過度添加，吃起來舒服無負擔，沒有那種吃完口渴或是渾身不對勁的罪惡感 
。
食材量偏少，想大快朵頤一番的朋友可能會有點失落；桌子有點小，放置空間有限，略顯侷促，伸展不易；未設有自助飲料吧與醬料區，自由度受限。
台灣人愛吃火鍋，人人都是火鍋專家，相信你心中也有一家最愛的火鍋店。(其實我們家最愛吃的火鍋店是：石二鍋，不過吃完衣服都會有異味，真是困擾 
)
⬆️吃飽了，心滿意足的回飯店去休息吧 。
日期：2026.02.08(日)
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