天然純粹、悉心手作｜宜蘭漁川鍋物

天冷吃火鍋

這次到宜蘭氣溫有點低，在一天的行程之後，來到宜蘭市東區的「富翔大飯店」入住，也提前預約了今晚要用餐的餐廳「漁川鍋物」，在冷颼颼的天氣裡吃火鍋剛剛好。這附近堪稱火鍋店的一級戰區，一開始還陷入了選擇障礙的窘境。

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漁川鍋物距離富翔大飯店大約一公里左右，想慢慢從飯店散步過去也是可以的，若要開車前往，除了店門口可以停一、兩台車外，距離火鍋店180公尺處，還有個「嘟嘟房停車場兆船加盟店」可以停車，不用太擔心停車問題。

火鍋店一級戰區

這附近約有七、八間火鍋店，競爭相當激烈 。漁川鍋物價格算是中價位，來到這一區的朋友，不妨也可以先多方比較一下每間店的菜單、價位與評論再做決定。

初遇「漁川鍋物」

漁川鍋物是一間精緻溫馨的小店，店門口經過精心設計，看起來大方又氣派。店內有12張四人桌，我們七個人剛好占滿兩桌，可以膩在一起用餐，氣氛特別熱鬧溫馨。

⬆️老闆娘說她花了很多錢在這個前庭。

⬆️候位區，也可以當拍照區。。

⬆️店內有12張四人桌。

老闆娘是個活潑熱情的大姐，在點餐過程中給予親切的建議，在食材陸續上桌後，更是用心介紹食材種類、來源與最佳食用方式，並講解涮肉片的訣竅，用餐期間幽默的談吐經常讓大家會心一笑，甚是有趣。

用餐體驗

我其實對火鍋店最感冒的是吃完之後身上殘留的味道，不過在這邊用餐之後幾乎沒有味道，這點就很加分了 。

⬆️漁川鍋物的菜單。

以下藉由相片，說說本次用餐的一點心得：

⬆️不加價的昆布湯頭，與加價的番茄湯頭。

⬆️我們這邊都是昆布湯頭。

⬆️蔬菜盤份量還可以。

⬆️醬料如有需要要跟店員講，沒有自助式的醬料台。

⬆️梅花豬。

⬆️精選牛肉(這…應該吃不飽) 。

⬆️雪花牛，感覺有比較多片了。

⬆️海鮮套餐。

⬆️麵疙瘩。

結論

食材天然新鮮，湯頭無過度添加，吃起來舒服無負擔，沒有那種吃完口渴或是渾身不對勁的罪惡感 。

食材量偏少，想大快朵頤一番的朋友可能會有點失落；桌子有點小，放置空間有限，略顯侷促，伸展不易；未設有自助飲料吧與醬料區，自由度受限。

台灣人愛吃火鍋，人人都是火鍋專家，相信你心中也有一家最愛的火鍋店。(其實我們家最愛吃的火鍋店是：石二鍋，不過吃完衣服都會有異味，真是困擾 )

⬆️吃飽了，心滿意足的回飯店去休息吧 。

日期：2026.02.08(日)

宜蘭小旅-漁川鍋物

整理筆記

餐廳資訊：

漁川鍋物
地址：宜蘭縣宜蘭市神農里和睦路1-13號
營業時間：星期五至一 11:30–14:00、17:00–21:30；星期二到四 17:00–21:30
聯絡電話：03-9311391
停車資訊：店門口前、嘟嘟房兆船加盟店 🅿️
漁川鍋物FB粉絲頁

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