天然純粹、悉心手作|宜蘭漁川鍋物
天冷吃火鍋
這次到宜蘭氣溫有點低,在一天的行程之後,來到宜蘭市東區的「富翔大飯店」入住,也提前預約了今晚要用餐的餐廳「漁川鍋物」,在冷颼颼的天氣裡吃火鍋剛剛好。這附近堪稱火鍋店的一級戰區,一開始還陷入了選擇障礙的窘境。
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漁川鍋物距離富翔大飯店大約一公里左右,想慢慢從飯店散步過去也是可以的,若要開車前往,除了店門口可以停一、兩台車外,距離火鍋店180公尺處,還有個「嘟嘟房停車場兆船加盟店」可以停車,不用太擔心停車問題。
火鍋店一級戰區
這附近約有七、八間火鍋店,競爭相當激烈
。漁川鍋物價格算是中價位,來到這一區的朋友,不妨也可以先多方比較一下每間店的菜單、價位與評論再做決定。
本區火鍋店一覽 (2026.05.25統計)
▫️富美海鮮火鍋-宜蘭店
|消費金額400元以上,吃到飽名店,富美活海鮮品牌|4.4⭐ 3,962評論
▫️上乘三家
|消費金額300元以上,27年老店,單點|4.3⭐ 1,761評論
▫️碧云麻辣鴛鴦鍋
|消費金額790元,吃到飽|4.8⭐ 1,367評論
▫️錢都日式涮涮鍋-宜蘭宜興店
|消費金額200元以上,平價連鎖+飲料吧|4.5⭐ 744評論
▫️淞鶴日式小火鍋
|消費金額240元以上,單點+自助吧|4.6⭐ 655評論
▫️狂一鍋-宜蘭金東店
|消費金額459元以上,單點+自助吧|4.8⭐ 626評論
▫️漁川鍋物
|消費金額330元以上,單點|4.5⭐ 403評論
▫️鍋來人
|消費金額369元以上,單點+海鮮自助吧|4.8⭐ 382評論
初遇「漁川鍋物」
漁川鍋物是一間精緻溫馨的小店,店門口經過精心設計,看起來大方又氣派。店內有12張四人桌,我們七個人剛好占滿兩桌,可以膩在一起用餐,氣氛特別熱鬧溫馨。

⬆️老闆娘說她花了很多錢在這個前庭。

⬆️候位區,也可以當拍照區。。

⬆️店內有12張四人桌。
老闆娘是個活潑熱情的大姐,在點餐過程中給予親切的建議,在食材陸續上桌後,更是用心介紹食材種類、來源與最佳食用方式,並講解涮肉片的訣竅,用餐期間幽默的談吐經常讓大家會心一笑,甚是有趣。
用餐體驗
我其實對火鍋店最感冒的是吃完之後身上殘留的味道,不過在這邊用餐之後幾乎沒有味道,這點就很加分了
。
以下藉由相片,說說本次用餐的一點心得:

⬆️不加價的昆布湯頭,與加價的番茄湯頭。

⬆️我們這邊都是昆布湯頭。

⬆️蔬菜盤份量還可以。

⬆️醬料如有需要要跟店員講,沒有自助式的醬料台。

⬆️梅花豬。

⬆️精選牛肉(這…應該吃不飽)
。

⬆️雪花牛,感覺有比較多片了。

⬆️海鮮套餐。

⬆️手工花枝丸。
結論
食材天然新鮮,湯頭無過度添加,吃起來舒服無負擔,沒有那種吃完口渴或是渾身不對勁的罪惡感
。
食材量偏少,想大快朵頤一番的朋友可能會有點失落;桌子有點小,放置空間有限,略顯侷促,伸展不易;未設有自助飲料吧與醬料區,自由度受限。
台灣人愛吃火鍋,人人都是火鍋專家,相信你心中也有一家最愛的火鍋店。(其實我們家最愛吃的火鍋店是:石二鍋,不過吃完衣服都會有異味,真是困擾
)
日期:2026.02.08(日)
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