連鎖「九條牛」牛肉麵－平價不馬虎

平價連鎖牛肉麵店

九條牛在內壢後站強國路上開了有一陣子了。之前有上網查過，它是間連鎖麵店，但我一直沒放在心上；直到某日要一個人吃晚餐，騎摩托車外出覓食，才猛然想起這家店，便決定前往用餐。

本篇文章短網址：

https://wp.me/pgbS55-3F6

「九條牛」中壢強國店

九條牛就坐落在內壢後站強國路上。強國路上有小北百貨、自強公園、戶政事務所、圖書館、派出所與市民活動中心，還有各式餐飲店，生活機能不錯。九條牛店前停幾台摩托車沒什麼問題；汽車的話，路邊雖有停車格但數量不多，不過還好旁邊就有「自強立體停車場」，停車並不是什麼大問題。

⬆️九條牛－中壢強國店店面，可以停幾台摩托車。

店面不大，以傳統木門窗做裝飾，醒目的鮮黃色招牌頗吸引目光。進入店內後，座位區間隔挺大的，坐起來還算舒適，共計26個座位。傍晚六點剛到達時已有一些客人就座用餐，大多是年輕人或學生族群，看來平價的策略確實有吸引到特定的客群。

⬆️進入店裡，看到的座位區。

⬆️約可容納26人。

⬆️門邊有菜單。

⬆️櫃台旁的餐具、醬料櫃。

⬆️櫃台。

⬆️牆上的文字，從一到九的句子。

菜單與用餐體驗

菜單包含了各式牛肉麵、餛飩麵、什錦麵與拌麵(飯、水餃等在菜單背面)，麵條的粗細可以選擇：細麵、寬麵，細拉麵與刀削麵加5元，加麵15元；整體價格相當親民。因為我是專程來吃牛肉麵的，依照我出社會的「坎層」，當然要來碗最貴的「牛三寶牛肉麵」了。

⬆️菜單，價格很實惠。

牛肉麵剛端上來的時候熱氣騰騰、香味四溢，走的是清淡雅致路線；份量適中，能讓人從容優雅的享用完畢。不過食量較大的朋友，可能會覺得份量稍嫌不足。

⬆️牛三寶牛肉麵，碗不大，份量適中。

湯頭呈現淡茶色，顏色雖淡，但依然相當豐富入味。牛肉、牛筋與牛肚煮得軟嫩，很好入口。對於喜歡久燉、濃厚紅燒風味的饕客來說，可能會覺得力道稍微不夠；但對於喜歡清燉或口味較輕的饕客而言，九條牛的湯頭倒是相當乾淨俐落、清鮮醇厚。

我很好養，所以濃淡皆宜，都不排斥 。

⬆️湯頭顏色較淡，實際上還是相當豐富入味的。

⬆️我喜歡的細麵條。

⬆️如果嫌味道不夠重，有酸菜、辣椒可以加。

結語

九條牛除了平價之外，也為喜歡淡雅風味的朋友提供了一個中庸之道。在經過一整天工作的辛苦、午餐油膩的便當之後，傍晚來碗九條牛牛肉麵，也許就是晚餐的最佳解。

⬆️想吃稍微清淡口味的紅燒牛肉麵，我就會來九條牛。

日期：2026.06.24(三)

九條牛牛肉麵

本篇文章短網址

https://wp.me/pgbS55-3F6

---